Brasserie-Seite: die Großzügigkeit, für die man uns kennt. Restaurant-Seite: raffinierte Bistronomie.
Seit dreißig Jahren ist Le Sarde der Ort, an dem man sich am Dorfplatz trifft. Heute servieren wir dort auch eine raffinierte, moderne Bistronomie.
Aus Verantwortung für unsere Umwelt setzen wir auf die Region: kurze Wege, frische Saisonprodukte, mit besonderer Leidenschaft für Fisch.
Zur Karte
Wir geben nichts auf: die Theke, die Stammgäste, den Croque-Monsieur. Wir fügen lediglich einen neuen Anspruch auf dem Teller hinzu — für alle, die weiter gehen möchten.
Barsch, Saibling, Felchen, Hecht — je nach Fang der Fischerei Serge Carraud.
Kurze Wege, aus Überzeugung — und weil man es schmeckt. Jedes Produkt hat einen Namen, eine Herkunft und meist einen Händedruck.
Illustrationsfotos.
Mittwoch bis Samstag, mittags und abends. Sonntag mittags. Für gesellige Menüs bitten wir um 24 Stunden Vorlauf.
04 50 94 19 70
20 rue du Centre, 74140 Douvaine
contact@le-sarde.fr
Montag und Dienstag geschlossen. Mittwoch bis Samstag: mittags und abends. Sonntag: nur mittags.
Auf der Brasserie-Seite eine großzügige, zugängliche Karte. Auf der Restaurant-Seite die Bistronomie. Dasselbe Haus, zwei Arten zu Tisch zu gehen.
Ja — Barsch, Saibling, Felchen und Hecht, je nach Fang der Fischerei Serge Carraud.
Ja, sie sind auf der Karte gekennzeichnet.
Gruppenessen, Steh-Dinner, Privatveranstaltungen, Essen im Freien: Sagen Sie uns, was Sie sich wünschen.